宏松之茶


來自全台第一的宏松之茶

宏松之茶位於南投縣名間鄉,本地所生產的茶葉,無論是產量或種植面積,皆是全台第一!

專業製茶技術

    [工廠自產自銷75年迄今]

* 專業品茶師

    [名間鄉農會評審委員81年迄今]

* 85年春季榮獲特等獎

    [名間鄉農會]

* 88年春季榮獲特等獎

    [茶商公會]

* 榮獲頭等獎75年至今不計其數

*   88年更榮獲首屆製茶業全國模範勞工承蒙總統召見

*   專營各種高山茗茶

       梨山茶   杉林溪茶   阿里山茶

          炭焙茶   金萱茶   陳年老茶   各種茶點

本地目前出產的茶計有四種,較大宗且有名的茶種如下:

名間鄉松柏嶺由於地理條件優越,全區的泥土屬於紅色土壤適合茶樹生長,且經常濃霧瀰漫,自清朝時期即引進茶樹栽植,日治時期已擴展至相當規模,大約在民國16年由一位王德先生遠從大陸福建省安溪縣來此傳授製茶技術,到了民國28年更大量引進安溪製茶法,所製的茶葉屬於清香茶,當時並設有「製茶組合」,時人稱本地的茶為「埔中茶」,後來由於大量觀光客及朝拜聖徒來到聞名全台的受天宮遊玩,時人又稱本地的茶為松柏坑茶。
一直到民國64年蔣經國先生視察松柏嶺品茗之餘,有感茶葉香郁芬芳不輸凍頂茶,特將本地所產之茶命名為「松柏長青茶」,從此茶名一命,風行國內外,製茶技術不斷更新精進亦為全台之翹楚。
一、青心烏龍茶,其特色是香氣高雅具淡淡桂花香。
二、台茶12號又稱金萱茶,其特色是帶有牛奶清香的獨特味道。
三、台茶13號又稱翠玉茶,其特色是春季茶及有檳榔花清香,秋季茶帶有桂花香的味道。
四、四季春茶,其特色是春冬2季香氣明顯帶有檳榔花清香味道。

關於松柏長青茶

原名「埔中茶」,產於「松柏嶺」。1975年蔣經國先生對於此地的茶葉香郁芬芳讚譽不已,特命名為「松柏長青茶」。主要品種有台茶12號、武夷、台茶13號、四季春、烏龍茶等。由於最早進入機械栽培、採摘和製茶程序,品質最為穩定整齊,廣受飲茶人士喜愛 ,在台灣茶業市場上占有極重要的地位。在台灣如果想要了解台灣的茶葉文化,可能要到坪林的茶葉博物館走一走,但如果要理解台灣製茶產業的興盛情況,就一定要到南投名間鄉看一看。名間鄉這個位於濁水溪北岸,地屬南投縣西南方的鄉間小鎮,因與茶結下美好的因緣,在台灣三百一十九個鄉鎮中,成為喝茶人士最耳熟能詳的地名。